2008年07月05日
ホタテ春雨蒸し サラリーマン手作り中華
ホタテ春雨蒸し
すごくおいしいです。
用意するもの
ホタテ貝(生)
春雨
生姜
にんにく
ごま油
万能葱
赤唐辛子
生のホタテ貝を開いて、貝柱を利用する。それを半分にし開くつながっている程度に。
その上に春雨、生姜、にんにく、ごま油、赤唐辛子を入れて8分蒸す。最後に万能葱をのせる。
これで本格中華の出来上がり。
夏らしくておいしいですよ。

スポンサー
「音の配達便」あの名作、音で読む。

これからの読書スタイル=オーディオブック

【ListenBook】

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用意するもの
ホタテ貝(生)
春雨
生姜
にんにく
ごま油
万能葱
赤唐辛子
生のホタテ貝を開いて、貝柱を利用する。それを半分にし開くつながっている程度に。
その上に春雨、生姜、にんにく、ごま油、赤唐辛子を入れて8分蒸す。最後に万能葱をのせる。
これで本格中華の出来上がり。
夏らしくておいしいですよ。
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これからの読書スタイル=オーディオブック
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この記事へのコメント
はじめまして。
keiと申します。
TBありがとうございます。
おいしそうなメニューが多いですね
自分のブログも、最近は食べ物の書き込みが多くなり、ネタ切れ感が…
いろんなレシピを拝見しにまた伺います。
今後ともよろしくお願いします
keiと申します。
TBありがとうございます。
おいしそうなメニューが多いですね
自分のブログも、最近は食べ物の書き込みが多くなり、ネタ切れ感が…
いろんなレシピを拝見しにまた伺います。
今後ともよろしくお願いします
Posted by kei at 2008年07月06日 22:29
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